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管理會(huì)計(jì)在旅游景區(qū)中的運(yùn)用

欄目:酒店管理資訊 發(fā)布時(shí)間:2020-04-21
管理會(huì)計(jì)在旅游景區(qū)中的運(yùn)用由海乘職業(yè)中專學(xué)校為您提供,關(guān)于管理會(huì)計(jì)在旅游景區(qū)中的運(yùn)用的相關(guān)知識(shí),海乘職業(yè)中專學(xué)校希望管理會(huì)計(jì)在旅游景區(qū)中的運(yùn)用能對您有所幫助,請閱讀管理會(huì)計(jì)在旅游景區(qū)中的運(yùn)用

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      旅游管理專業(yè)培養(yǎng)符合市場經(jīng)濟(jì)與國內(nèi)、國際旅游發(fā)展需要的具有經(jīng)濟(jì)、管理、行政及相關(guān)學(xué)科知識(shí)和能力,掌握旅游管理理論知識(shí)和方法,具有旅游開發(fā)實(shí)際問題能力,能在各級旅游行政部門和企事業(yè)單位從事飯店管理、旅行社管理、旅游管理學(xué)科研究的高級專業(yè)人才;學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論、基本知識(shí),突出旅游資源開發(fā)與規(guī)劃旅游管理等學(xué)科體系的掌握,受到旅游經(jīng)營管理、旅游資源規(guī)劃開發(fā)等方面的基本訓(xùn)練,具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及資源開發(fā)、規(guī)劃管理的基本技能。

第一、加強(qiáng)資金管理,對資金運(yùn)營進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃

     將管理會(huì)計(jì)運(yùn)用到資金的管理上,可以協(xié)助管理層更好地對資金進(jìn)行安排。首先,旅游景區(qū)可以加強(qiáng)資金的預(yù)算管理,通過資金預(yù)算編制、執(zhí)行來對資金的管理進(jìn)行有效監(jiān)控,同時(shí)也可以解決對資金需求量預(yù)測不準(zhǔn)確的情況,依靠預(yù)算管理,旅游景區(qū)可以對所有的資金收入、支出進(jìn)行全盤考慮,增強(qiáng)資金的計(jì)劃性,進(jìn)而改善資金管理的粗放狀態(tài),針對運(yùn)營支出、項(xiàng)目支出制定出合理的標(biāo)準(zhǔn),按照事情輕重、金額大小、進(jìn)度等進(jìn)行支出規(guī)劃,也有利于收入和支出的匹配,降低景區(qū)資金鏈斷裂的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí),對于編制的預(yù)算,要做到嚴(yán)格執(zhí)行,并建立預(yù)算修改制度,一方面有利于對資金使用的監(jiān)測,另一方面也可以在實(shí)際運(yùn)用中監(jiān)測預(yù)算的合理性;其次,旅游景區(qū)要增強(qiáng)資金的管理意識(shí),降低資金被盜用的風(fēng)險(xiǎn),由于景區(qū)擁有相當(dāng)部分的門票現(xiàn)金收入,因而在日常中會(huì)涉及較多零散資金的管理(尤其是在旅游旺季),需要景區(qū)不斷加強(qiáng)管理,確保資金及時(shí)、安全地入庫,做到現(xiàn)金日清月結(jié),及時(shí)送存銀行,并考慮進(jìn)行不定期或定期的盤查,保證現(xiàn)金賬實(shí)相符,此外,由于旅游景區(qū)的門票也屬于潛在的資金,變現(xiàn)能力強(qiáng),因而也需要將其視為現(xiàn)金進(jìn)行管理,定期或不定期進(jìn)行盤點(diǎn),并將數(shù)量、金額在備查賬簿中進(jìn)行登記;最后,針對應(yīng)收賬款的回收問題,景區(qū)可以建立應(yīng)收賬款管理體系,進(jìn)行動(dòng)態(tài)更新,并針對不同等級的客戶建立起不同的信用優(yōu)惠制度、應(yīng)收賬款額度,在保證業(yè)務(wù)順利開展的同時(shí)降低壞賬風(fēng)險(xiǎn)。

第二、協(xié)助管理層進(jìn)行籌資分析、決策

     不同的籌資渠道可以對旅游景區(qū)的財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,在進(jìn)行籌資決策時(shí),景區(qū)管理層可以通過對不同籌資方案的分析來選擇最有利的籌資方式,避免承受較高的融資成本以及債務(wù)到期所帶來的流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)。首先,鑒于旅游景區(qū)明顯的季節(jié)性,景區(qū)可以分析歷年不同階段的資產(chǎn)構(gòu)成,將資產(chǎn)區(qū)分為長期資產(chǎn)、穩(wěn)定性流動(dòng)資產(chǎn)和波動(dòng)性流動(dòng)資產(chǎn),長期資產(chǎn)和穩(wěn)定性流動(dòng)資產(chǎn)是旅游景區(qū)在淡季也必須持有的資產(chǎn),而波動(dòng)性流動(dòng)資產(chǎn)則是為應(yīng)對旅游旺季而增加的資產(chǎn),針對穩(wěn)定性流動(dòng)資產(chǎn)和長期資產(chǎn),可以用長期負(fù)債、股東權(quán)益以及自發(fā)形成的負(fù)債(如應(yīng)付職工薪酬,信用期內(nèi)的應(yīng)付貨款)來維持,而對波動(dòng)性流動(dòng)資產(chǎn)則采用短期借款這種臨時(shí)性負(fù)債來維持,如果過多的短期借款支撐穩(wěn)定性資產(chǎn),就需要不斷地舉債、還債,加大了籌資的困難和風(fēng)險(xiǎn),如果用較多的穩(wěn)定性負(fù)債來維持運(yùn)營,可能會(huì)造成資金的浪費(fèi);其次,旅游景區(qū)需考慮各負(fù)債的構(gòu)成,例如長期借款、股東投入占比,長期借款固然可以保證景區(qū)的正常運(yùn)營,但是成本較高,銀行又是議價(jià)強(qiáng)勢方,因而可以考慮采取私募債券融資,向特定方發(fā)行長期債券,或者將收票權(quán)進(jìn)行資產(chǎn)證券化,這也是獲得長期資金的一種有效手段;最后,旅游景區(qū)需要分析股利分配政策,較高的利潤留存率可以緩解資金壓力,但為下次股權(quán)融資帶來困難,而較多的利潤分配又對于景區(qū)運(yùn)營不利,景區(qū)可以將利潤留存視為內(nèi)部融資渠道,根據(jù)資金預(yù)算來決定利潤留存率。

第三、對收入波動(dòng)進(jìn)行分析預(yù)測,協(xié)助成本的分析管理

     針對旅游景區(qū)的收入波動(dòng),可以從以下幾個(gè)方面入手:一是對收入波動(dòng)進(jìn)行分析,通過建立實(shí)際收入散點(diǎn)圖,運(yùn)用線性回歸方法,分析收入的波動(dòng)幅度以及增長趨勢,找出波動(dòng)的規(guī)律對未來的收入進(jìn)行預(yù)測,同時(shí),還可以從不同的維度對旅游景區(qū)的收入結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,包括散客游的收入占比,團(tuán)體客的收入占比,觀察二者的增長特點(diǎn);其次是針對季節(jié)性差異收入,旅游景區(qū)可以采用時(shí)間序列分析法對不同年份、季節(jié)、日期導(dǎo)致的時(shí)間序列數(shù)據(jù)波動(dòng)進(jìn)行分析,將連續(xù)的四個(gè)季度進(jìn)行移動(dòng)平均,找出每次的平均點(diǎn),然后分析每個(gè)季度收入偏離平均值的情況,以均值的波動(dòng)趨勢為基準(zhǔn),將偏離情況作為波動(dòng)增加值,對未來的收入進(jìn)行預(yù)測;再次,旅游景區(qū)可以建立成本分析系統(tǒng),加強(qiáng)對成本的管控,目前常見的成本分析方法有成本性態(tài)分析、變動(dòng)成本法、本-量-利分析、成本相關(guān)性分析等,其中,成本性態(tài)分析就是將旅游景區(qū)的成本劃分為固定成本和變動(dòng)成本,固定成本決定了景區(qū)的經(jīng)營杠桿,變動(dòng)成本則決定了景區(qū)的邊際利潤,為景區(qū)控制成本提供了視角,本-量-利分析則是分析盈虧臨界點(diǎn),可以幫助管理層預(yù)先采取一定的措施避免出現(xiàn)虧損,成本相關(guān)性分析則是分析旅游景區(qū)的成本是否可控,對于不可控的成本,景區(qū)無需過多關(guān)注,而對可控的成本,就需要梳理成本的構(gòu)成,找出是否存在不必要的成本;最后,旅游景區(qū)可以加強(qiáng)費(fèi)用管理,重視對費(fèi)用的分析和審核,這也可以通過預(yù)算制度來進(jìn)行保證,避免過多的開支。

     畢業(yè)生可從事大中型綜合性旅游企業(yè)、旅游行業(yè)管理部門、國內(nèi)外大型跨國酒店管理集團(tuán)或酒店行業(yè)從事運(yùn)營管理、營銷策劃、服務(wù)技術(shù)管理和人力資源管理等相關(guān)工作。旅游管理部門,如旅游局,各級行政部門負(fù)責(zé)對接旅游的相關(guān)部門。旅游公司,如某些大型旅行社,和大型網(wǎng)絡(luò)旅游公司。

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